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                                        六招教會你如何選擇健康大米
                                        看硬度:大米粒硬度是由蛋白質的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質含量越高,透明度也越好。一般新米比陳米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚秈(粳)米比早秈(粳)米硬。
                                        2019-11-07
                                        專家告訴你:米飯怎么吃更健康
                                        大米是中國人最常見的主食,然而很少有人會認真想一想:米飯怎樣吃才更健康呢?近日,有報道稱,斯里蘭卡的科學家研發出一種簡易的米飯烹飪新方法,能夠將身體從米飯中吸收的卡路里減少一半以上,可能會幫助降低肥胖率。它到底是怎么做的呢?
                                        2019-11-07
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